鱼类价上涨肉蛋销量增容易

否则 鱼类价上涨肉蛋销量增

伏季休渔有没有影响市民口福？昨日在烟台市区的环海农贸城、红利等几大农贸市场调查发现，大部分鱼类价格上涨，并导致肉蛋类食品的销售升温，但货源足以满足市民需求。 从统计数字看，比目鱼类（片口、长脖等）上涨了20%多，如30厘米长的片口由原来的50元/公斤增加到64元/公斤；冷冻鲅鱼上涨了30%多，由原来的16元/公斤增加到22元/公斤；黑鱼、尾鱼的价格则相对上涨稍少。在伏季休渔后，刀鱼、黄花等鱼类及贝类价格没有受到多大影响，干鲜产品销量呈上升趋势。 鱼类价上涨，使肉蛋类的销售旺盛了许多，但是二者的价格没有多大变化。一位业户分析：一个多月前，肉蛋类随粮食涨价已经上涨，所以休渔仅提高了销量。 环海农贸城工商所王世起所长认为：休渔并没有影响到市民吃海鲜。他分析，水产业户对休渔早有准备，仅环海农贸城市场就有六个业户建起小型冷库。另外，烟台是全国最大的工厂化养鱼基地，工厂化养鱼大棚发展到近千个，这足以保证伏季休渔期间的海货供应。