楠楠生活帮物业

文章来源:延庆文学网  |  2022-01-22

楠楠生活帮:鱼肉要煮透 慎防线虫病

暂时没有得到回应。 ( 李东华 报道)

楠楠:水煮鱼是很多人都爱吃的美食,甚至有的人因为喜欢,一个月会吃上好几次,然而,在江苏南京,有一位女士,因为爱吃水煮鱼,吃出了麻烦。

这位年轻女子是南京江宁一家幼儿园里的老师,幼儿园放假之后,老师们进行了集体聚餐。

鼓楼医院呼吸科副主任 曹敏:幼儿园阿姨就煮了好几次水煮鱼,据说为了让鱼比较鲜嫩

,就在开水里面滚了一下就捞出来了。

半个月后,这位幼儿园老师首先感觉容易疲劳,接着开始不断咳嗽并且高烧40度不退,肺部还有不明原因的阴影。鼓楼医院呼吸科专家怀疑,她可能感染了某种寄生虫,于是,将她的血液样本以最快的速度,送到浙江省医学科学院寄生虫病研究所,结果显示患者感染颚口线虫病。

鼓楼医院呼吸科副主任 曹敏:这种虫通过消化道,到达肺部引起肺部感染,游离到脑部就是脑膜炎,游离到肝肾。。。就有生命危险。

医院通过服用肠虫清,将体内的寄生虫杀死之后,这位幼儿园老师很快康复。颚口线虫一般寄生在黄鳝、泥鳅、青蛙以及淡水鱼身上,食用没有煮透的鱼肉容易感染发病。

楠楠:这个事可是给我们提了个醒,诸如鱼类这样的美食,身上含有的寄生虫还是很多的,大家伙在吃的时候一定得把鱼肉煮熟了再食用,以免被它们身上所含的寄生虫给感染了。

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