简介烧烤肉怎么腌制的方法三个腌制方法任你牛

文章来源：延庆文学网 | 2021-11-10

简介烧烤肉怎么腌制的方法三个腌制方法任你选择

突然想吃烤肉了，可是外面的烤肉我吃一次坏一次肚子，还是老公提醒我试试电饼铛，于是这个自助烤肉就产生了，吃的可香呢！还实惠~，一斤五花肉吧，一条鱿鱼，一些鸡心，再加上一些蔬菜，算算也就不到70元钱，吃了两顿，还撑的很！以后吃烤肉就在家吃了。

1.准备好部分调料。包括海鲜酱油、香辣酱、烤肉酱、咖喱粉和五香粉

2.将熟花生、孜然、芝麻放在研磨机中淹没成粉状，备用。特别香

3.准备蘸料

香辣酱、花生碎、麻酱、咖喱粉

番茄酱、蒜片、洋葱碎

4.腌制鸡心：鸡心处理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓匀，可适当加一些盐

5.腌制鱿鱼：五香粉加少许海鲜酱油抓匀腌制

6.腌制五花肉：咖喱粉和少许海鲜酱油抓匀腌制

7.另一种五花肉腌制：只需要大喜大烤肉酱抓匀腌制即可

8.蔬菜和菌类洗净沥干水分

9.开始烤啦，电饼铛烤肉的速度很快，适时翻面。烤的时候撒一些蒜片和洋葱提味

10.两个烤盘一起烤，容量很大啊

小贴士

近期已为其童装品类开辟出一块区域。在这里腌肉可以根据自己的口味调料。花生碎沾烤肉吃真的很香，别怕麻烦，自己在家研磨一些，保准你找到烤肉店的感觉。

做法二

调味料:葱2枝.姜40克 .酱油3 大匙.. 糖2大匙 . 水3大匙. 清酒1大匙. 胡椒粉少许(其它辛香料随各人喜好添加)

1.取一大碗，放入肉片及调味料一起抓匀，腌渍约60分钟。

2.烤箱预热至200℃备用。

3.作法1腌渍好的肉片平铺于烤盘上，放入预热200℃的烤箱内，烤约5～7分钟至肉烤熟即可。

2、原料：

猪里脊肉、姜、葱、精盐、辣椒粉、料酒、味精、五香粉、淀粉、鸡蛋、香油等

制法：

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