幸福快乐乌鸡枣杞汤的做法依依不舍
文章来源:延庆文学网 | 2020-06-24
文章导读现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天就给大家介绍一下,如何做乌鸡枣杞汤。
1.原料的清洗和清理,在干净的凉水中清洗表面的脏东西是必不可少的,但有一个地方不要忽略,那就是顺着嘴巴到食道,一定要好好清理干净,鸡肚子里的油和整个屁股都要去除。斩成小块,当然外貌协会的可以保存整鸡,但鸡肚里的肥油就不好清理了
2.“照明节电气主要是降低电流第二步:用开水烫,还有一种办法是说在锅里飞水,偶感觉没有啥本质区别,反正就是为了干净,为了更好口感,欢迎高手来拍砖和指导。用干净的温水冲洗了好几次,确保脏东西和血沫子都清洗掉了
.鸡放入砂锅中,要开始炖汤了
4.加入大如果选择四驱版枣、枸杞和桂圆,当然喜欢香菇的可以不放这些放些香菇,放几片姜。桂皮可以放一点儿,我记得以前在哪看过桂枝是一种中药,对女人很好~~~
5.水记住要一次加够,中途不要再加了,这样的口感才好,我是加温水到砂锅的极限了
6.大火十分钟烧开,转最小火,中途不用掀开盖子
7.最小火两个半小时,那次看了快乐生活一点通才知道,炖鸡汤是不能超过三小时的,因为三小时后蛋白质溶出的速度很慢很慢,但脂肪却大量溶出,喝鸡汤就是在喝油
8.掀锅盖后,加少许盐即可,不用放味精,因为喝的就是鸡汤的原味
乌鸡枣杞汤的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。
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