简单水果甜品的做法大盘点几个自制简易法教计划
文章来源:延庆文学网 | 2021-11-10
简单水果甜品的做法大盘点几个自制简易法教你快速学会制作
水果甜蜜多汁,用途多样。水果除了就这么吃以外,还能做成各种甜品。冰糖葫芦,冰糖炖雪梨、芒果布丁、凤梨酥、橙味果冻、杏仁豆腐、椰汁糕、糯米糍等多种水果甜品和零食。这里有多个水果甜品的做法供你尝试。下面就为你盘点简单水果甜品的做法。
1.新鲜水果布丁
这个甜点最容易制作了!切两个橙子、两个苹果、两个香蕉和一个菠萝,然后把它们放到一个碗里,加入一罐柠檬布丁,搅拌均匀即可。
2.冰冻浆果酱
把2汤匙糖和1.5茶匙玉米淀粉淋在冰冻浆果上,放入微波炉中高火加热2分钟,搅拌一下。再放入微波炉中高火加热2分钟,等酱汁变浓稠了即可。
3.草莓蘸巧克力
你可以按照自己的口感喜好,选择牛奶巧克力、黑巧克力或者白巧克力。把草莓洗一下,不过不要去掉它们的萼片。准备一个平底盘,铺上蜡纸。把巧克力放在锅里或者微波炉里煮化,煮的时候要时不时搅拌一下,防止烧焦。把草莓放在巧克力酱里蘸一下,摆在盘子上,最后放在冰箱里冷冻一个小时即可。
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通过烘烤可以把新鲜苹果的甜味带出来。挑选四只青苹果,把核都挖出来,让苹果中部留下一个洞。往洞里放2汤匙红糖和1汤匙黄油,然后把苹果放入比较浅的烤盘里,撒上肉桂粉。烤15分钟左右(温度控制在350度),待糖开始融化、苹果变软了之后即可停火。
5.新鲜水果串
选择你最喜欢的新鲜水果,比如菠萝、西瓜、哈密瓜、草莓和葡萄等,把水果切成方块状,用竹串把水果块一个个穿起来,最后蘸上脱脂香草奶油。
6.烤梨
拿四个成熟桃子,分别切成两半,然后把它们切面朝上地放在烤盘里,撒上一茶匙糖和一茶匙柠檬汁。烤分钟左右,等桃子变软了即可。吃的时候可以蘸上经过冷冻的低脂香草奶油。
7.香醋草莓
香醋可以把草莓中的糖分带出来。准备一磅草莓,切成片,加入一汤匙糖,搅拌均匀,静置分钟。往草莓片上淋1汤匙香醋,再搅拌一次,准备食用之前放在冰箱里冷冻一小时即可。
8.香蕉冰淇淋
把香蕉泥搅拌成冰淇淋的形状,淋上巧克力糖浆即可。这道甜点虽然十分甜蜜,却对保持腰线很有好处。
9.水果塔
原料:消化饼干6片、草莓3颗、猕猴桃2个、蓝莓粒(酱)少许、牛奶320克、细砂糖65克 、蛋2个 、玉米粉20克、低筋面粉15克 、奶油10克
做法:
1. 水果洗净沥干后,草莓切半、猕猴桃去皮切成薄片备用。
2. 将材料6拌匀备用,牛奶煮至90度即可冲入材料6中拌匀。
3. 移至炉火上以隔水加热方式加热至胶凝状,离火再加入奶油拌至完全冷却,即为布丁馅。
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