民间山寨文化在争议中前行柔软

民间小吃醪糟糯米 团购上口味纯正

（领团资讯）醪糟是闻名遐迩的民间小吃，最早出现在小吃摊上，距今已有上百年的历史。不仅南方的人们爱吃，北方的人也对醪糟情有独钟

。在北方城市，还保留着每年农历三月十八庙会，吃一碗醪糟保健康的传说。这些都是缘由醪糟可以解渴生津，滋养身体的功效。

团购上有来自各地的醪糟，他们都是用独特的配方，利用当地的水好特有的加工工艺制作而成，让你吃了就忘不掉。有的还用黏黏的糯米，配上精制而成的醪糟，那酸甜可口的滋味，简直就是舌尖上的享受。

根据民间烹制醪糟的方法，醪糟的制作过程还不简单。他们拥有的独特口味，都是用独特的原料和灶具烹制而成的，色纯味正，清香悠长。经过百余年的发展，醪糟已有藕粉醪糟、清汤醪糟、蛋花醪糟、桂圆醪糟、三仙醪糟等十余个品种，是深受人们喜爱的一种大众化羹汤。

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