记得那是每次路过焖子摊总会来上一碗覆盖

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“最开始吃到这款绿豆焖子是在上学的时候，记得那是每次路过焖子摊总会来上一碗。如今早已毕业，也离开了学校和那个有焖子的城市，如今想起只能自己做来解馋了。”

食材明细

主料 绿豆焖子 一块

辅料 蒜 适量 清水 适量

配料 芝麻酱 适量 盐 适量

其他口味炒工艺廿分钟耗时普通难度

绿豆焖子的做法步骤

1

将绿豆焖子、大蒜洗净备用。

2

将洗净的绿豆焖子切成小块。

3

来到小云飞家。只见小云飞光脚穿着一双已经分辨不出颜色的运动鞋 将蒜切成蒜末放入碗中，并加少许水和盐备用。

4

将芝麻酱盛入碗中备用。

5

锅里放少许清水，加入焖子小火翻炒。

6

等水基本炒没在加入芝麻酱和蒜末，开大火快速翻炒几下即可关火出锅了。

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