记得随时观察牛

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食材明细

主料 黄油 40g 白砂糖 40g 低粉 90g 开心果仁 适量

辅料 鸡蛋 半个蛋的蛋液

甜味口味烤工艺廿分钟耗时简单难度

小熊抱抱饼干的做法步骤

1

黄油室温软化

2

准备半个鸡蛋的蛋液

3

依次加入充分软化的黄油里搅打至顺滑

4

筛入低粉

5

用刮刀切拌成絮状

6

和成面团

7

准备好干果仁和小熊模具

8

面饼擀成面片，稍薄点，用小熊模具压出轮廓

9

全部压好

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分别取出压好的小熊饼干生坯

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果仁放在熊熊肚子的位置

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两边的手捂上去就好啦

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烤箱不预热160度20分钟，记得随时观察，以免烤糊

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烤好啦，用可可粉加点点黄油搅拌一下点出眼睛嘴巴即可

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