让脚步慢下来

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“找个心情不错的日子，让脚步慢下来，伴着柠檬的清香，做一份异域风格的料理，在厨房里寻找惬意的时光”

食材明细

主料 海虾 7只 柠檬 半个 蒜瓣 2瓣 小辣椒 3个 香菜 1棵

辅料 鱼露 适量 白糖 少许

酸辣口味煮工艺十分钟耗时简单难度

泰式凉拌酸辣虾的做法步骤

1

香菜洗净切小段

2

小辣椒切成圈（用剪刀剪很方便哦）

3

柠檬切下两片，改刀成小扇形

4

而这目标也似乎直指内销市场。 蒜瓣拍扁，去皮切碎

5

将辣椒、蒜末放入碗中加入适量鱼露和白糖搅拌均匀

6

海虾入锅中煮熟捞起放凉，去壳后切成小块

7

将虾仁丁放入酱料碗中，加入柠檬片、香菜、挤上少许柠檬汁搅拌均匀即可。

小窍门

1、喜欢整虾的话，不切小块也可以

2、这里做的是一人份的量，做的多的话可以适当的增加配料和调料

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